北野ガーデン ピパ・ブルー（神戸市中央区） [ ⊢兵庫県（レストラン）]
神戸で一番お気に入りのレストラン”北野ガーデン「ピパ・ブルー」”
庭園を眺めながらフレンチをいただけるレストランです。
建物に入ると暖かい暖炉がお出迎え。
料理の味だけでなく、食器類もこだわりがあるようです。
出てくる料理により食器ブランドを変えています。
オーダーしたのはランチのＡコース（３，１５０円＋サービス料１０％）
他にＢコース４，２００円、Ｃコース６，３００円がりますよ。
前菜は、《海の幸のサラダ ビーツのビネグレット》
スープは、《カリフラワーのポタージュ》
そしてメインは、《サーロインのグリエ“メートル ド テル”仕立て スパイス風味》
口直しに、《冬採り苺のスープ仕立て さっぱりとした白ワインのエマルジョンで バニラな香りをとじ込めて》
レストランが１０周年ってことで通常メニューにプラスして１品サービスしていただきました。
最後にデザート《木いちご風味のショコラモワルー》
料理は間違いなく文句なし！！
非常に丁寧で親切なスタッフに感動です！！
※予約はしておいたほうが無難ですよ。
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ピパ・ブルー
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前菜。。。ありえないほどおいしそう(#^.^#)
もはや前菜の定義がわかんなくなるような一皿ですね！
by リン (2011-01-05 08:04)
明けましておめでとうございます＾＾；
本年も宜しくお願い致します♪
by maxell (2011-01-05 13:00)
あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします！！
by なかせ (2011-01-05 15:51)
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします。
by 山子路爺 (2011-01-06 08:12)
素敵なレストランですね。お料理もさすがですね。実は私、実家が神戸なんですよ！今度神戸に帰ったら行ってみたいお店になりました。メモしておきますね。
by アールグレイ (2011-01-06 20:24)
見てるだけでも、お腹いっぱいになりそうですね。
ごちそうさまでした。（笑）
by bamboosora (2011-01-07 13:59)
＞リンさん
確かに、この１皿だけでも満足できてしまうくらいかも。
ホント素敵なレストランですよ。
by fanta (2011-01-15 08:29)
＞maxellさん
こちらこそ、よろしくお願いします。
by fanta (2011-01-15 08:29)
＞なかせさん
こちらこそ、よろしくお願いします。
by fanta (2011-01-15 08:32)
＞山子路爺さん
こちらこそ、よろしくお願いします。
by fanta (2011-01-15 08:34)
＞アールグレイさん
神戸の方だったんですね。
このレストラン、とっても素敵でお気に入りなんですが、神戸には他にもたくさんありますよね。
なので神戸大好きですよ。
by fanta (2011-01-15 08:36)
＞bamboosoraさん
ホント素敵なレストランなので、しっかり紹介しなくてはと思い、写真も気合を入れました。
by fanta (2011-01-15 08:37)