ミナト ハワイアン・ポキ・シーフードシーズニング

ハワイ旅行で買ったポケシーズニングを使ってみました。
ドレッシングで有名なMINATOのシーズニングです。


中身はこんな感じ。
シーソルト、海藻、オニオン、ネギ、ガーリック、マカダミアナッツ、
ココナッツフレーク、ゴマ、レッドペッパーが入っています。


裏側の説明には、シーフードとゴマ油、醤油を混ぜて２時間以上置くとありますが、
今までの経験上では先にシーフードを入れてしまうと色が悪くなりやすいので、
直前に入れたほうが良いと思いますよ。

我が家では、シーズニングとゴマ油、醤油を和えた状態で置いておいて、
食べる直前にアヒ（マグロ）を入れます。


オリジナルで、ネギとハワイアンソルト、ラー油を加えました。 

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タグ：シーズニング ポケ ポキ アヒ マグロ ミナト MINATO ハワイ ドレッシング

コメント 2

ＡＬ✿HA～
こんなものもあるのですね～
全く灯台暗しですね　知りませんでした￣ｰ￣)
ナイス☆☆Mahalo
by GMA (2013-02-12 09:23) 

＞グランマさん
ハワイでは、こういうシーズニングをたくさん買いましたよ。
日本にはない味付けが楽しめて嬉しいです。
by fanta (2013-02-24 10:07)