札幌エスタ 魚政(札幌市中央区) [ ⊢北海道(食品)]
札幌のスーパーの海産物は名古屋より新鮮で美味しいのか?
気になったので買ってみました。
JR札幌駅地下にある札幌エスタ魚政
利尻産しまぞいのお造り(580円)。
”しまぞい”って初めて知りましたが、北国の魚のようです。
見た目もそうですが、鯛に近いかなぁ。
美味しかったです。
北海道産毛ガニ(1780円)。
大きいのに安かったなぁ。
あらかじめカットしてくれているので、ホテルの部屋でいただいても食べやすかったです。
参考のために普通の刺身盛(880円)も買ってみることに。
ハマチ、真鯛、マグロ、サーモン。
サーモン以外は値段、味ともに名古屋と変わらなかったなぁ。
まぁ当り前か。
ホテルの部屋でこんな豪華な夕食となりました。
醤油は盛田酒造の一番搾りを名古屋から持参しましたよ。
やっぱり、美味しい刺身は美味しい醤油で食べたいですからね。
《盛田》本醸造特級醤油一番しぼり【1L】 |
なるほど・・・ 盛田酒造の一番搾りを持参していたのですね^^
by メルシオ (2013-06-13 15:14)
!! これはアリ
by 404 (2013-06-13 17:39)
豪華絢爛!!
すばらしい!!醤油持参はナイスですね
ハワイにも次は持って行こうと話してます マハロ
by ミーミー (2013-06-13 19:59)
>メルシオさん
盛田の醤油はとても美味しいと思いますよ。
名古屋では扱っている店がないらしく、いつも常滑まで買いに行っていますよ。
by fanta (2013-07-07 13:41)
>404さん
アリですよ!
by fanta (2013-07-07 13:42)
>ミーミーさん
ハワイにも色々と持って行きますよ。
調味料だけでなく素麺とかも持って行きます。
by fanta (2013-07-07 13:44)