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ローストビーフを作ってみた [コストコ]

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グランマさんのローストビーフがあまりにも美味しそうだったので、
コストコで購入したUSAビーフ肩ロースかたまりを使って作ってみました。

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約1.8kgの大きなかたまり。
コストコはこんな大きい肉しか売っていないのです。

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これにミーミーさんのハワイ土産”ハワイアンソルト”を使いましたよ。

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コショウとハワイアンソルトをまぶしてオーブンで焼きました。

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大成功!!

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中が赤く綺麗なローストビーフができました。

グランマさんミーミーさん、ありがとうございます。


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