HANABI(名古屋市東区) [ ⊢愛知県(レストラン)]
地下鉄桜通線の車道駅から北へ少し行ったところ。
ひっそりと営業しています。
オープンキッチンのカウンター席とテーブル席があります。
メニューが手書きで、毎日書いているようです。
スティック野菜(350円)
ものすごく新鮮でジューシーな野菜でした。
足助方面から毎日取り寄せているそうです。
天然平目の刺身(800円)
揚げだし豆腐(480円)
焼き空豆(380円)
どの料理も素材がとてもよく、シンプルな味付けで素材本来の味が楽しめます。
特に野菜の新鮮さが印象に残りましたね。
キッチンとホールをそれぞれ1人で応対していますが、小さな店舗にためサービスが行き渡っている感じ。
料理が出てくるのも遅くありません。
アットホームな感じで、また行きたいと思いましたよ。
HANABI
ひっそりと営業しています。
オープンキッチンのカウンター席とテーブル席があります。
メニューが手書きで、毎日書いているようです。
スティック野菜(350円)
ものすごく新鮮でジューシーな野菜でした。
足助方面から毎日取り寄せているそうです。
天然平目の刺身(800円)
揚げだし豆腐(480円)
焼き空豆(380円)
どの料理も素材がとてもよく、シンプルな味付けで素材本来の味が楽しめます。
特に野菜の新鮮さが印象に残りましたね。
キッチンとホールをそれぞれ1人で応対していますが、小さな店舗にためサービスが行き渡っている感じ。
料理が出てくるのも遅くありません。
アットホームな感じで、また行きたいと思いましたよ。
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HANABI
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お品書きの字が良いですね~♪ ヾ(^▼^*)ノ
by ダー (2011-03-09 08:30)
手書きの字に味わいがありますね
新鮮な野菜には甘さもあるね そら豆ももうあるんだね
お刺身の鮮度がわかります~マハロ
by ミーミー (2011-03-10 07:38)
素材がよいお料理は、一番おいしいですよね。
こんなお店が、近くに欲しい!
by ラブ (2011-03-10 14:27)
毎日手書きのメニューがいいですね。
レモンパセリのソーセージが気になります。
by りんぽぽ (2011-03-10 19:49)
ここは私、行きつけですよ(^。^) 。
料理が美味しく、あまり人に知らせたくないような
店ですね。
土曜日には、ベルギービール講座の打ち上げも、大将に無理言って
ビール持ち込みで借り切りでやる予定です。
いずれ、アップすることになるかと。
by aranjues (2011-03-11 13:09)
>ダーさん
きれいな字ですよね。
by fanta (2011-03-12 07:03)
>ミーミーさん
すごく美味しかったです。
ウチからも近いので、また行きたいと思いましたよ。
by fanta (2011-03-12 07:04)
>ラブさん
高級レストランではないが、素材が良く最高の味でしたよ。
近所にあってよかった。
by fanta (2011-03-12 07:07)
>りんぽぽさん
この日は、あまりお腹が空いていなかったので、こんな感じのオーダーになりました。
次回はガッツリいってみたいと思います。
by fanta (2011-03-12 07:08)
>aranjuesさん
行きつけですかぁ。
なんとなくアットホームな感じで、常連さんが多いように見えました。
ウチの近くなので、また行きたいと思いましたよ。
UPを楽しみにしていますね。
by fanta (2011-03-12 07:11)
揚げ出し豆腐がおいしそうですね。
地震、大丈夫でしたか?
by youzi (2011-03-12 20:27)
>youziさん
地震は全然大丈夫でした。
ご心配ありがとうございます。
by fanta (2011-03-19 06:31)