もんじゃ信濃屋（東京都中央区） [ ⊢東京都（レストラン）]
１度食べてみたかった”もんじゃ焼き”
せっかくなら本場の月島でと思い、やってきました。
これが生涯初もんじゃです。
なかなか良さげな鉄板付きテーブル。
期待が高鳴りますね。
メニューはこんな感じ。
オーダーをしてみたものの、ハイッどうぞって感じで置いていかれ焦りました。
だって、どうやって作るのか知らないんですもの。
初めてだって言ったら作ってくれましたよ。
オーダーしたのは明太子もんじゃ、チーズをトッピングしました。
まずは野菜だけを炒めて。。。
火が通ったら土手を作っていくんだと。
土手の中に生地を流し込んで、上に明太子をど～んと乗せます。
しばらくしたらごちゃ混ぜにして、最後にトッピングのチーズをパラパラと。
「ハイ完成。食べていいよって。」
ウワサには聞いていましたが、生焼けのお好み焼きって感じ。ファーストインプレッションは微妙。。。
でもしばらくしてオコゲができてくる頃には、なんかイイ感じ。
美味しいかも。
もう１つオーダー。
ベビースターもんじゃ。
今回は自力で挑戦。
見た目はなかなかいいんじゃない？
やはり食べ進んで焦げてくるくらいが、私にはちょうどいいかも。
もんじゃの食べごろってどのくらいなんでしょうか？
初めてなので評価に迷いますね。
 東京月島の名物「もんじゃ焼」がおみやげになりました。【東京】月島もんじゃ焼もち明太子入り |
もんじゃ信濃屋
ベビースターもんじゃ、なかなか斬新ですね（＾＾
合いそうな気がします♪
by たかれろ (2012-03-03 07:40)
もんじゃ焼きの本場に行って食べたのですね～
好き 嫌いが別れる食べ物かもね（主人は嫌みたい）
個人的には明太子も入ってるのが好きです
店員さんが器用な手つきで焼いてくれるのを見るのもいいね
少し焦げ気味が美味しいよね♪ マハロ
by ミーミー (2012-03-04 07:16)
早矢仕ライスですね♫❤ ソースの色にこくがありますね
ハヤシライスが食べたくて昔デミグラそース日本より
持ってきてもらいました。
ハヤシライスはそのデミグラですか？
モンジャはお好みと違うのですよね？ﾎﾟﾁ☆ﾏﾊﾛ
by GMA (2012-03-05 13:49)
＞たかれろさん
ベビースターは合いますよ。
どこの店でもやっているみたいです。
by fanta (2012-03-08 18:43)
＞ミーミーさん
これって美味しいのか？私も迷いました。
どうしてもお好み焼きに慣れているからなのかなぁ。
決して不味いわけではないけど、微妙な感じでしたね。
他の店のも食べ比べてみたいです。
by fanta (2012-03-08 18:45)
＞グランマさん、アロハ～！！
うん、デミグラスソースですね。
とっても美味しい早矢仕ライスでした。
もんじゃはお好み焼きとはちょっと違いますよ。
by fanta (2012-03-08 18:47)